牛磺酸檢測(cè)在LC-MS液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜中的應(yīng)用 
一、牛磺酸檢測(cè)中的牛磺酸的具體成分組成 牛磺酸這種物質(zhì)成分是動(dòng)物體內(nèi)一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的含硫的氨基酸,它的化學(xué)和物理性質(zhì)都比較穩(wěn)定,牛磺酸的稀溶液呈中性,對(duì)熱比較穩(wěn)定,在人和動(dòng)物膽汁中與膽酸結(jié)合,以結(jié)合形式存在于生物體內(nèi),而在腦、卵巢、心臟、腎上腺等一些組織中,以游離形式存在,但不參與生物體中蛋白質(zhì)的合成過(guò)程。牛磺酸也是人體的條件所必需的氨基酸物質(zhì),對(duì)胎兒、嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有重要作用。牛磺酸可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品添加劑以及有機(jī)合成等領(lǐng)域,同時(shí)也可以用作生化試劑、濕潤(rùn)劑、pH 緩沖劑等。
二、牛磺酸的生理功能作用
動(dòng)物機(jī)體除直接從膳食中攝入牛磺酸外,還可以在肝臟中進(jìn)行生物合成。牛磺酸是通過(guò)尿液以游離形式或通過(guò)膽汁以膽酸鹽形式排出體外的。牛磺酸是一種有機(jī)滲透的調(diào)節(jié)物質(zhì),不僅參與調(diào)節(jié)細(xì)胞體積,還為膽汁鹽的形成提供基礎(chǔ),在細(xì)胞內(nèi)游離鈣濃度的調(diào)制方面也起到了重要作用。牛磺酸在腦內(nèi)的含量豐富、分布廣泛,能明顯促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育和細(xì)胞增殖、分化,且在腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育過(guò)程中起重要作用。此外牛磺酸在循環(huán)系統(tǒng)中可抑制血小板凝集,降低血脂,改善機(jī)體內(nèi)分泌系統(tǒng)的狀態(tài),對(duì)生物體的機(jī)體基礎(chǔ)代謝有著明顯的作用,并具有促進(jìn)有機(jī)體免疫力的增強(qiáng)和抗疲勞的作用。牛磺酸可與胰島素受體結(jié)合,促進(jìn)細(xì)胞攝取和利用葡萄糖,加速糖酵解,降低血糖濃度。
三、原鑫生物牛磺酸檢測(cè)的優(yōu)勢(shì)
原鑫生物采用高效液相色譜和液質(zhì)聯(lián)法去檢測(cè)待檢測(cè)中的牛磺酸成分,這兩種色譜檢測(cè)方法都可以可高效且快速的檢測(cè)牛磺酸這一成分的含量變化,保證客戶數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,同時(shí)增加了極大的準(zhǔn)確度。原鑫生物擁有十多年的檢測(cè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)積累,同時(shí)團(tuán)隊(duì)科研實(shí)力雄厚,一個(gè)樣品或者標(biāo)準(zhǔn)品進(jìn)行檢測(cè)后,一兩天即可出具權(quán)威的檢測(cè)報(bào)告,為科研工作節(jié)約了大量的時(shí)間,原鑫生物除了在elisa試劑盒,以及其他方面的檢測(cè)服務(wù)外,還會(huì)提供其他氨基酸及其代謝物檢測(cè)服務(wù),為客戶提供更便捷實(shí)用的服務(wù)價(jià)值。
牛磺酸檢測(cè):http://www.zuibbs.cn/daices-172.html
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